LOW LIGHT
LOW LIGHT Recette "Short Drink" de 7 cl , à base d'Apéritif Dubonnet rouge Cocktail créé par Jean-Jacques Charbonnier (Chef Barman) au Bar Anglais de l'Hôtel Plaza Athénée - Paris - France. Avec ses saveurs d'herbes aromatiques et de vin fermenté aux écorces de quinquina, cette recette s'affirme comme un moment sec et fruité. " LOW LIGHT " peut être consommé comme apéritif. Ingrédients pour 1 personne 1 trait d'Angostura Aromatique Bitter 0.5 cl de Curaçao Orange (Marie-Brizard) 2 cl de Drambuie (Liqueur de Scotch Whisky) 4.5 cl de Dubonnet rouge ÉLABORATION DE LA RECETTE Verre à Mélange - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Verre Martini Mirer le Verre Martini (vérifier la qualité et la propreté du verre à cocktail). Remplir le Verre Martini de glace cube. Rafraîchir le Verre Martini à cocktail (avec l'aide de la cuillère à mélange...