SALVA
SALVA Recette "Long Drink" Diététique de 22 cl, ( 68 kcal) à base de Fruits. Cocktail créé par Max DETURCHE, Hôtel des Bergues, Genève. 2ème prix du trophée 1989. Jus de pomme avec le jus de pamplemousse offre une base pleine de . saveur dynamisante "SALVA" peut être consommé à n'importe quel moment de la journée. Ingrédients pour 1 personne 5 cl de Jus de Pamplemousse (50 g) 5 cl de Jus de Pomme verte (50 g) 4 cl de Jus de Framboise (40 g) 8 cl d'Eau Minérale d'Evian ÉLABORATION DE LA RECETTE Centrifugeuse - Cuillère à mélange - Passoire - Mixer - Verre long Tumbler Lavez les fruits Pressez le pamplemousse Passez, Pomme verte et framboises, séparément à la centrifugeuse. Remplir au 3/4 de glaçons le verre à cocktail Versez dans le broc du mixeur tous les ingrédients, en respectant l'ordre et les quantités donnés dans la recette. Videz l'eau résiduelle du verre. Déposez le...