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Affichage des articles du septembre 24, 2015

SOLEIL ROUGE

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SOLEIL ROUGE Recette "Long Drink" de 14 cl, à base de Vodka Cocktail créé par  Lionel Faure - Le Comptoir de la Bourse - Lyon 1er Prix - Concours National de Cocktail Classique 2011 Plutôt  doux avec des saveurs  de fruits, comme la pêche et la Framboise, ce cocktail vous procure  une palette aromatique très riche, avec une finale un peu poivrée. " SOLEIL ROUGE "  peut être proposé à différents moments de la journée. Ingrédients pour 1 personne 1 cl de jus de Yuzu 2 cl de Purée de Framboise   (Finest Call) 2 cl de Rinquinquin pêche 3 cl de Martini Gold 2 cl de Vodka  (Grey Goose) 4 cl de Ginger ale   ÉLABORATION  DE LA RECETTE Shaker - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Verre Tumbler Mirer le verre Tumbler  (vérifier la qualité et la propreté du verre à cocktail).  Remplir le verre Tumbler et la grande timbale du shaker de glace cube  (avec l'aide d'une pelle où d'une pince à glaçon). Rafraîchir le verre...