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Affichage des articles du mai 21, 2016

BOUCANIER

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BOUCANIER Recette " L ong Drink" de 15 cl ,  à base de Rhum blanc Agricole.  Cocktail créé par Daniel Willem   Président A.B.F. de 1979 à 1988 au Bar Panoramique  de  l'Hôtel Concorde Lafayette - Paris  - France. Plutôt  doux, avec principalement des saveurs  de fruits, comme la pêche et la pomme... avec  une palette aromatique très riche favorisant les  épices et la vanille. " BOUCANIER "  peut être proposé à différents moments de la journée. Ingrédients pour 1 personne 6 cl de  J us d'Orange  (non traitée) 2 cl de  J us de Citron (non traité)  3 cl de  Nectar de Pêche (Alain Milliat) 0.5 cl de Crème de Banane (Marie Brizard) 0.5 cl de  Liqueur de Fraise des bois  (Dolfi) 3 cl de Rhum blanc Agricole (Trois Rivières)   ÉLABORATION  DE LA RECETTE Shaker - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Verre Tumbler Mirer le verre fantaisie du type Tulipe (vérifier la qualité et la propreté du ...