COCKTAIL PALACE

RUBIS STAR Peut-être déguster à tout moment Cocktail  " Long Drink" de 18 cl  à base de Champagne.  Recette légèrement alcoolisée  ( 12°),  une agréable complicité avec  le fruité de la liqueur  de Mandarine et  l' amertume du  Campari.  Parfaite association, qui vous ouvrira certainement  l' appétit, grâce aux   petites bulles d'un vin de Champagne  vivifiant de délicatesse. . Créer  en 1995  par  Jean-Jacque s Charbonnier au "Bar Anglais"  de  l'Hôtel Plaza Athénée - Paris  FRANCE INGRÉDIENTS pour 1 personne 6 cl de Jus d'Orange pressée. 1 cl de Liqueur d'Orange sanguine   (Solerno Blood) . 1 cl de Liqueur de Mandarine Impériale. 2 cl de Campari. 8 cl de Champagne  (Brut Sans année)   ÉLABORATION Shaker - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Grand Verre à Champagne Vérifiez la propreté du grand verre à Champagne.  Remplissez aux 3/4 de glaçons la grande timbale du sha...

  NÉROLI Peut-être déguster à tout moment Cocktail   "Long Drink" de 15 cl  à base de vin effervescent  Prosecco Recette légèrement alcoolisée  (9 °),    un peu amére,  qui exprime pleinement les saveurs de l' orange sanguine "Tarocco" de Sicile ,  au travers des  petites bulles d'un vin blanc effervescent Italien  rafraîchissant.  Création de  Jackie Patterson de  Solerno Brand ambassadeur :   Mélange des Barmen de San Francisco. INGRÉDIENTS pour 1 personne 3 cl de Jus d'Orange Tarocco frais (ou de préférence un Jus d'orange Sanguine ) 4.5 cl de Liqueur d'orange sanguine (Solerno) 1,5 cl d' Apérol (Apéritif Bitter) 6 cl de Prosecco (Vin effervescent Italien) ÉLABORATION Shaker - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Grand Verre à Champagne Vérifiez la propreté du grand verre à Champagne.  Remplissez aux 3/4 de glaçons la grande timbale du shaker  Remplissez le grand verre à Champagne de glaç...

NASHI   FIZZ Peut-être déguster à tout moment Cocktail "Long Drink" de 15 cl, à base de Champagne.  Recette légèrement alcoolisée  (6,4 °),   pétillante et  rafraîchissante, au  léger goût de poire (Nashi doré - pomme poire Japonaise).  Parfaite association, qui ouvrira certainement   votre appétit, avec un vin de Champagne  vivifiant de délicatesse. Créer  en 1995  par  Jean-Jacque s Charbonnier au "Bar Anglais"  de  l'Hôtel Plaza Athénée - Paris  FRANCE INGRÉDIENTS pour 1 personne 2 cl de Miel d'Orangé 0,5 cl de Sirop de Gingembre   (Monin) 4,5 cl de Jus de Nashi Doré 8 cl de Champagne   (Brut Sans année)   ÉLABORATION  DE LA RECETTE Shaker - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Grand Verre à Champagne Vérifiez la propreté du grand verre à Champagne.  Remplissez aux 3/4 de glaçons la grande timbale du shaker  Remplissez le grand verre à Champagne de glaçons. Remuez et véri...

  DISARONNO STARDUST Peut-être déguster à tout moment Recette "Long Drink" de 12 cl, à base de Champagne. Cocktail légèrement alcoolisé  ( 12°),  f ruité  et rafraîchissant, a vec une finale pétillante, qui exprime avec passion, les saveurs  du noyau d' amande d'abricot et la finesse de la fraise des bois . Créer   par la Sté   Amaretto Disaronno . Servie au " Bar Anglais "  de  l' Hôtel Plaza Athénée - Paris  FRANCE INGRÉDIENTS pour 1 personne 2 cl de  Liqueur d'Amaretto 2 cl de  Liqueur de Fraise des bois 2 cl de  Vodka 6 cl de  Prosecco   ÉLABORATION Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Flute à Champagne Vérifiez la propreté du grand verre à Champagne.  Remplissez aux 3/4 de glaçons la grande timbale du shaker  Remplissez le grand verre à Champagne de glaçons. Versez dans la petite timbale du shaker tous les ingrédients dans l'ordre de la recette,  à l'exception du Prosecco. Retirez  l...