FLORENCE
FLORENCE Cocktail Diététique (62 kcal), "Long Drink" de 20 cl à base de Jus de Légumes et d'agrume. à déguster : en matinée ou l'après-midi Recette pauvre en calories, mais pleine de Vitamines, de minéraux et d'oligoéléments. Création Jean-Jacques Charbonnier " Bar Anglais" Hôtel, Plaza Athénée - Paris - France INGRÉDIENTS pour 1 personne 4 cl de Jus d'ORANGE frais 5 cl (75 gr) Jus de FENOUIL (non traité) 5 cl (75 gr) Jus de CÉLERI 6 cl (80 gr) Jus de CAROTTE ÉLABORATION DE LA RECETTE Centrifugeuse - Cuillère à mélange - Passoire - Mixer - Verre long Tumbler Lavez l'Orange et les légumes. Recueillez séparément le jus de chaque ingrédient Remplissez au 3/4 de glaçons le verre tumbler . Versez tous les jus dans le broc du mixeur, Videz l'eau résiduelle des glaçons du verre tumbler. Déposez quelques glaçons dans le broc du mixeur F...