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Affichage des articles du août 19, 2016

OKUNE IDEE

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OKUNE IDEE Recette "Short  Drink" de 8 cl ,  à base de Gin. Créé par  Rocco Di Franco, da Villa Santa Maria a Roma della Dolce Vita, dal Campione del Mondo all’ Order of Merit 2021 Cocktail  plutôt sec,  légèrement amer et puissant.   Une recette  délicate ou la saveur de l’orange et l'amertume du Campari, donne a cette base de cocktail, reste très proche des classiques... "OKUNE IDEE" peut être consommé au moment de l'apéritif. Ingrédients pour 1 personne 1 trait de Citron vert (non traité) 2 cl de Cointreau 1.5 cl de Vermouth blanc sec   (Martini Extra dry) 0,5 cl de Campari 4 cl de Gin    (Gordons) ÉLABORATION  DE LA RECETTE Shaker - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Verre Martini Mirer  ( examiner le verre Martini afin de vous assurer de sa propreté) . Remplir de glace le verre Martini et la grande timbale du shaker. Rafraîchir le  verre Martini   (à l’aide de la cuillère à mélange : remuer les...