CAMPAÏ
CAMPAÏ Cocktail "Short Drink" de 7 cl, à base de Saké. Recette modéré ment alcoolisé, qui propose à vos papilles un mélange plutôt classique, avec une recette, généralement très appréciée, avant de déguster quelques mets Asiatiques. à déguster : l'après-midi ou en soirée Recette du Bar du Restaurant du Fouquet's Paris 75008 Création de Christian Jolly. (Chef Barman). INGREDIENTS pour 1 personne 1 trait de Citron vert (non traité) 0.5 cl de Sirop de fraise (Monin) 2 cl de Cointreau 4.5 cl de Saké (Nabeshima Nakagumi) ÉLABORATION DE LA RECETTE Shaker - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Verre Martini Mirer le verre Martini ( examiner le verre à cocktail afin de vous assurer de sa propreté) . Remplir de glace cube la grande timbale du shaker et le verre Martini. Rafraîchir le verre Martini (avec l’aide de la cuillère à mélange, remuer les cubes de glace, dans un mouvement circulaire ) . Remuer et sentir l...