PEACH CUP (Sangria)
PEACH CUP Recette "L ong Drink" de 15 cl , à base de Vin rouge. Cocktail créé par Jean-Jacques Charbonnier (Chef Barman). du Bar Anglais de l'Hôtel Plaza Athénée - Paris - France. Du type sangria, le "PEACH CUP" est un mélange rafraîchissant, composé de fruits frais et de vin rouge. Ce patchwork vinique, révèle une certaine fraîcheur avec un léger pétillant offert par la Limonade. "PEACH CUP" peut être consommé à n'importe quel moment de la journée. Ingrédients pour 1 personne 4 Belles Pêches jaunes fraîches (pas trop mures) 1 Pomelos - 1 Citron Jaune - 1 Orange - 1 Bâton de Cannelle - 1 Gousse de Vanille (facultatif) 100 cl de Vin rouge (Issu de cépages (Carignan/Syrah) 2.5 cl de Sirop de Pêche (Teisseire) 2.5 cl de Pippermint Get 31 10 cl de Muscat de Rivesaltes 5 cl de Cognac (3 étoiles) 30 cl de Limonade artisanale ÉLABORATION D...