TRIANONY
TRIANONY Cocktail Short Drink de 7 cl (34°) Recette "Short Drink" de 7 cl , à base de Tequila. Cocktail créé par Jean-Jacques Charbonnier (Bars manager). Au " Bar Marie-Antoinette" de l'Hôtel Trianon Palace - Versailles. Jean-Jacques a créé ce cocktail afin de sublimer ces deux produits Français que sont l'eau-de-vie de Framboise sauvage (Massenez) et le Vermouth Lillet Blanc. Ce cocktail se doit d'être le plus frais possible, tout en étant sec... afin de laisser à ses arômes le temps de se libérer. Il faut donc que le cocktail ne traîne pas dans le verre à mélange avec les glaçons. " TRIANONY " peut être consommé comme apéritif. Ingrédients pour 1 personne 1 cl Framboise sauvage (Massenez) 2 cl Lillet blanc sec (Vermouth) 4 cl de Gin 1 trait de liqueur de Fraise de bois (Dolfi) ÉLABORATION DE LA RECETTE Verre à Mélange - Cuillère à mélange - Passoire - Dos...