BLUE ISLAND
BLUE ISLAND Recette "Long Drink" de 15 cl, à base de Rhum blanc Bacardi. Cocktail créé par Jean-Jacques Charbonnier (Bars Manager) au "Bar Marie-Antoinette" de l'Hôtel Trianon Palace - Versailles - France Cocktail est un cocktail rafraichissant, aux saveurs d'agrumes et légèrement pétillant en fin de bouche. " BLUE ISLAND " peut être proposé à différents moments de la journée. Ingrédients pour 1 personne 1 cl de jus de citron pressé (non traité) 2 cl de Curaçao Bleu (Marie Brizard) 5 cl de Rhum blanc Bacardi 7 cl de Canada dry ÉLABORATION DE LA RECETTE Shaker - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Verre Tumbler Mirer le verre Tumbler (vérifier la qualité et la propreté du verre à cocktail). Remplir le verre Tumbler et la grande timbale du shaker de glace cube (avec l'aide d'une pelle où d'une pince à glaçon). Rafraîchir le verre Tumbler (avec l’aide de la cuillèr...