VISION
VISION Recette Diététique "Long Drink" de 20 cl, (87 Kcal) . à base de Fruits et de Légumes. Cocktail créé par Jean-Jacques Charbonnier en 1993, pour la carte de cocktails diététiques du bar du centre de remise en forme de l'Hôtel Trianon Palace à Versailles. Cocktail rafraîchissant qui propose u ne recette facile, avec des jus de légumes frais (Carottes/Cresso) et de jus de pomme. Un agréable mélange de saveur pour préserver ou améliorer votre santé "FAIRPLAY" peut être consommé à n'importe quel moment de la journée. Ingrédients pour 1 personne 5 cl de jus de Pomme Granny Smith 5 cl de jus de Cresson 8 cl jus de Carotte 2 cl de lait Demi-écrémé ÉLABORATION DE LA RECETTE Centrifugeuse - Cuillère à mélange - Passoire - Mixer - Verre long Tumbler Avant de commencer son cocktail, quelle que soit la méthode de préparation, s’assurer de la mise en place de tous les éléments sur son poste de travail (produi...