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TANGO

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TANGO (FROM FRANCE) Recette de cocktail  du  Bar Candelaria, Paris, France Créateur : Jose Luis Léon. ( meilleur bar dans le monde 2015)  💖  8,8  / 10 Catégorie :   Long drink. Contenance :   de 12 cl. % alcool :   14 % vol. Type :   All Day Cocktail. Base   : Suze et Pisco . Complément  :  Sucre, Epices, Citron vert, Sirop de sucre de Canne ... Se prépare :  Au Shaker. Se sert :  Dans le v err e Martini ou dans la coupette Sour. Se consomme :  Froid sur glace. Se déguste :  A tout moment. Commentaire :    Cocktail aux multiples saveurs , .... INGREDIENTS 1 Blanc d' œuf 2 Framboises fruits (écrasées) 1 Cuillère à café de Chimichurri Pompano  (épices) 2 cl  de  Jus de citron vert   (non traité) 1.5 cl  de  Sirop de sucre de canne blanc 4 cl de Suze 3 cl de Pisco PREPARATION ELABORATION "PAS à PAS" Remplir le verre à cocktail de glace cube  (avec l'aide d'une pelle où d'une pince à

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