INES
INÈS "INÈS" peut être consommé de préférence en apéritif. Recette "Short Drink" de 8 cl, à base de Gin. Cocktail créé en (1982) ; par Alain Nerves, Champion du Monde 1er Prix - Concours International de l'I.B.A. en 1982 Albufeira - Portugal Mélange sec avec une pointe d'amande, qui selon la référence grecque, rend cette recette un peu plus "Chaste et pure". INGRÉDIENTS pour 1 personne 0.5 cl de Liqueur d'Amaretto di Saronno 2.5 cl de Martini blanc Extra dry 2.5 cl de Martini Rosé (Rosato) 2.5 cl Gin Gordon's ÉLABORATION DE LA RECETTE Shaker - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Verre Martini Mirer le verre Martini. Remplir la grande timbale du shaker et le verre Martini de glace cube . Rafraîchir le verre Martini. Verser dans la petite timbale du shaker, tous les ingrédients dans l'ordre de la recette. Retirer les glaçons et bien égoutter l'eau résiduelle du verre Martini. Égoutter l'eau résiduelle des glaçons...