GIN BASIL SMASH
GIN BASIL SMASH Recette "Long Drink" de 9 cl, à base de Gin. Cocktail créé par Jörg Meyer, en 2008 du Bar "The Lion" - Hamburg - Deutschland. Cocktail fruité et très rafraîchissant, " GIN BASIL SMASH " peut être proposé à différents moments de la journée. Ingrédients pour 1 personne 6 à 8 feuilles de basilic (rouges où vertes) 1.5 cl de Sirop de sucre 2,5 cl de Jus de citron jaune (non traité) 5 cl de Gin (Hendrick’s Gin) ÉLABORATION DE LA RECETTE Shaker - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Verre Old Fashioned Lavez le citron jaune (non traité) et le basilic. Mirer le verre Old Fashioned (vérifier la qualité et la propreté du verre à cocktail). Remplir le verre Old Fashioned de glace, puis rafraîchir le verre (à l’aide de la cuillère à mélange, remuer les glaçons dans un mouvement circulaire jusqu'à ce que la paroi du verre soit légèrement embuée). Dans la grande timbale du shaker, avec l'aide d'un pilon, écraser le ci...