ROSANNA
ROSANNA Cocktail "Short Drink" de 7 cl , à base d'Eau-de-vie de Framboise Sauvage. à déguster en apéritif... Recette qui séduit, aussi bien de par la force de son eau-de-vie que de la par de ces arômes intenses offerte par la Framboise sauvage. La mûre apporte avec douceur, une certaine complicité avec son voile fruité qui enchante les autres produits. Création de Michel Bigot, ( Président des Barmen de France). Bars de l'Hôtel Ritz - Paris INGRÉDIENTS pour 1 personne 1 cl de Crème de Mûre des Roncières (Joseph Cartron) 2 cl de Vermouth Noilly Prat Original Dry 4 cl d'Eau-de-Vie de Framboise Sauvage (Masseney) ÉLABORATION DE LA RECETTE Verre à mélange - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Verre Martini Mirer et remplir le verre Martini et le verre à mélange de glace Rafraîchir le verre et le verre à mélange avec la cuillère de bar. Retirer la glace du verre et égoutter le verre à mélange. Verser les ingrédients dans le verre à...