COCKTAIL PALACE

« M » COCKTAIL  Cocktail Long Drink de 15 cl  (6.4°) "M" COCKTAIL     est un  cocktail légèrement alcoolisé.  Sa recette autour du Nectar d'Abricot  et de la Liqueur de Pêche de Vigne  est  élaborée  au shaker , puis  fini et complété directement dans le verre,  avec du Champagne brut S.A  (Sans Année) .  Classer dans la catégorie des cocktails pétillants  (Sparkling)  cette recette  du type "All Day Cocktail" peut être  servie à n'importe quel moment de la journée. Déguster  des cocktails est un moment de partage!...   Le "M" (aime) est un mélange mélodieux, peu alcoolisé et parfaitement équilibré. La saveur principale offerte par le nectar de l'abricot Bergeron, apporte a ce cocktail une délicate douceur, veloutée. En seigneur, le Champagne diffuse  un peu d'exubérance dans cette recette, qui respire le bonheur d'un terroir plein de soleil.  pour 1 personne 1 trait de Sirop de Grenadine (facultatif) 1 cl de Jus de fruit

CAÏPIROSKA Cocktail Short Drink de 4 cl  (40°) " CAÏPIROSKA "   est un cocktail fortement  alcoolisé. Sa recette   à base de Vodka  est élaborée Directement dans un verre Old Fashioned et  servie sur glace pilée dans ce même verre Old Fashioned. Classer dans la catégorie des cocktails courts  (Short   Drinks),   cette recette  du type "All Day Cocktail"  peut être  servie à tous moment. Déguster  des cocktails est un moment de partage!...     Le cocktail est une combinaison rafraichissantes autour de la Vodka et des morceaux de citron vert écrasés, son acidité donne une certaine fraîcheur au mélange. Cocktail très désaltérant.   (pour 1 personne 4 cl) 1/2 Citron vert coupé en morceaux 1 Cuillère à café de sucre en poudre 4 cl de Vodka Glace pilées (Paille courte) ELABORATION DIRECT VERRE Couper le 1/2 citron vert en 6 morceaux,  Déposer les morceaux dans le verre Old fashioned. Ajouter le sucre en poudre. Avec un pilon, écraser les morceau