SPARKLING WILD
SPARKLING WILD Recette "Long Drink" de 15 cl , à base de Suze. Cocktail créé par Jean-Jacques Charbonnier (Bars Manager). Au "Bar Marie-Antoinette" de l'Hôtel Trianon palace - Versailles Alliant la fraîcheur et le pétillant du Tonic à la délicate amertume de la Suze, le Yellow Suze Tonic est apprécié pour sa simplicité et son goût inimitable. " SPARKLING WILD " peut être proposé à différents moments de la journée. Ingrédients pour 1 personne 1 cl Crè me de banane (Marie Brizard) 2 cl Liqueur de Litchi (Soho) 4 cl Suze 8 cl Schweppes Indian tonic ÉLABORATION DE LA RECETTE Shaker - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Verre Tumbler Mirer le verre Tumbler (vérifier la qualité et la propreté du verre à cocktail). Remplir le verre à cocktail et la grande timbale du shaker de glace cube (avec l'aide d'une pelle où d'une pince à glaçon). Rafraîchir le verre Tumbler (...