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Affichage des articles du novembre 23, 2015

PRUDENCE

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PRUDENCE Recette "Short  Drink" de 7 cl ,  à base de Calvados Cocktail créé par  Robert Perrin (Chef Barman) au Bar de l'Hôtel Loew's - Monte-Carlo (1er Prix Concours National de Deauville - Nov 1986) C ocktail   aux saveurs des fruits exotiques du Safari et à la pomme du Calvados. Mélange  agréable, qui prépare les papilles avec un mélange très rafraîchissant. " PRUDENCE "   peut être proposé au moment du digestif. Ingrédients pour 1 personne 4 cl de Liqueur de Safari  ( liqueur de fruits exotiques...) 3 cl de Calvados  (Père Magloire) ÉLABORATION  DE LA RECETTE Shaker - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Verre Martini Mirer le verre Martini ( afin de vous assurer de sa propreté). Remplir  le verre Martini  et la grande timbale du shaker de glace cube. Rafraîchir  le verre Martini  (remuer la glace à l’aide de la cuillère à mélange dans un mouvement circulaire). Verser dans la petite timbale du shaker , tous les i...