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Affichage des articles du octobre 25, 2015

JULIETTA

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JULIETTA Recette  "L ong Drink" de 14 cl ,  à base de Tequila. Cocktail créé  par  Marc DEBRANDT (Chef Barman)  du Bar "Le Zinc" - Perpignan   Recette de cocktail sélectionnée au Concours National "Long Drink" en 1998,  représentant la région MIDI-PYRENEES. Participation à l'élection du "Champion de France" Ce cocktail a une première bouche exotique, avec un côté vanillé, qui rappel certains cocktails des iles. Sa finale est plus puissante, mais reste fruitée. " JULIETTA "  peut être proposé à différents moments de la journée. Ingrédients pour 1 personne 1 cl de Jus de citron vert 5 cl de Jus de Goyave  (Caraïbos) 1 cl de Liqueur de Vanille  (Marie Brizard) 3 cl de Cointreau 4 cl de Gin Gordon's   ÉLABORATION  DE LA RECETTE Shaker - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Verre Tumbler Mirer le verre Tumbler  (vérifier la qualité et la propreté du verre à cocktail).  Remplir le verre Tumbler et la grand...