FANFAN
FANFAN Recette "Long Drink" de 12 cl , à base de Vodka. Cocktail créé par Jean-Jacques Charbonnier (Bars Manager). A u "Bar Vendôme" de l'Hôtel Ritz- Paris - France. Avec une fraîcheur fruitée, et la petite pointe d'amertume du Campari, le cocktail "Fanfan" s'associe merveilleusement bien avec les autres arômes du Pêcher Mignon. . "FANFAN" peut être consommé à n'importe quel moment de la journée. Ingrédients pour 1 personne 4 cl de Jus d'Ananas (Granini) 3 cl de Pêcher mignon 1 cl de Campari bitter 4 cl de Vodka (Smirnoff) ÉLABORATION DE LA RECETTE Shaker - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Verre Old Fashioned Mirer le verre Old Fashioned (vérifier la qualité et la propreté du verre). Remplir le verre Old Fashioned et la grande timbale du shaker de glace cube. Rafraîchir le verre Old Fashioned. Oter la glace et Egoutter l'eau résiduelle du verre Old Fashioned. Égoutter l'eau résiduell...