LILLET RITO
LILLET R ITO Cocktail Long Drink de 12 cl à base de Vermouth Lillet Blanc, Du type "All Day Cocktail" , cette recette est toujours appréciée et peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée. Création de Jean-Jacques Charbonnier (Bars Manager). "Bar Vendôme" de l'Hôtel Ritz - Paris - France. Dégustation : Le « Lillet Rito » est un cocktail aromatisé qui se veut désaltérant. Elaborer à base de vermouth blanc Lillet, préparé à partir d'écorces d'oranges sucrées et amères, il apporte une touche de quinquina, et une fraîcheur, grâce à la menthe poivrée, tout en gardant un équilibre avec l'acidité du jus de citron vert, pour couronner le tout d'une effervescence avec les petites bulles du soda water. INGREDIENTS (pour 1 personne) Quelques Feuilles de Menthe fraîche 1 Cuillère à Café de Sucre 1 cl Jus de Citron Vert 6 cl Lillet blanc sec 5 cl Méditerranéen Tonic Water (Fever tree) 1 Spray d...
