VERACRUZ
VERACRUZ Cocktail "Short Drink" de 7 cl , à base de Tequila " VERACRUZ " peut être proposé en apéritif ou en digestif. Création de Jean-Jacques Charbonnier (Bars Manager). "Bar Vendôme" de l'Hôtel Ritz - Paris - France. Dégustation : C ocktail sec aux saveurs p arfaitement équilibrées, qui résonne comme une musique Mexicaine, rafraichissantes et fruitées. Ingrédients pour 1 personne 1 trait de Jus de citron (non traité) 0.5 cl de Liqueur de Menthe (Freezomint white Cusenier) 3 cl de liqueur de Pêche (Peachtree de Kuyper) 3.5 cl de Tequila (José Cuervo) ÉLABORATION DE LA RECETTE Shaker - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Verre Martini Mirer le verre Martini (vérifi er la qualité et la propreté du verre à cocktail). Remplir le verre Martini de glaçons Remplir aux 3/4 la grande timbale du shaker de glace cube. Rafraîchir le verre Martini . Remuer et sentir la fraicheur du jus de citron . Verser dans l...
