RUBIS STAR
RUBIS STAR Cocktail " Long Drink" de 18 cl à base de Champagne. Peut-être déguster à tout moment Légèrement alcoolisée (12°), cette recette allie les saveurs de la liqueur de Mandarine à l'amertume du Campari, éveillant ainsi l'appétit avec les petites bulles du vin Champagne. Créer en 1995 par Jean-Jacque s Charbonnier au "Bar Anglais" de l'Hôtel Plaza Athénée - Paris FRANCE INGRÉDIENTS pour 1 personne 6 cl de Jus d'Orange pressée. 1 cl de Liqueur d'Orange sanguine (Solerno Blood) . 1 cl de Liqueur de Mandarine Impériale. 2 cl de Campari. 8 cl de Champagne (Brut Sans année) ÉLABORATION Shaker - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Grand Verre à Champagne Vérifier la propreté du grand verre à Champagne. Remplir aux 3/4 de glaçons la grande timbale du shaker Remplir le grand verre à Champagne de glaçons. Remuer et vérifier la fraîcheur du jus d'orange pressé. Verser dans la petite timbale du shaker tous l...
