RUBIS STAR
RUBIS STAR Recette de cocktail de l'Hôtel Plaza Athénée - Paris - France. Création : Jean-Jacques Charbonnier. Chef Barman au "Bar Anglais". 💖 9,5 / 10 Catégorie : Long drink. Contenance : de 18 cl. % alcool : 12 % vol. Type : Sparkling . Base : Champagne . Complément : Campari, Liqueur orange sanguine, Mandarine Impériale, Jus d'Orange ... Se prépare : Au Shaker. Se sert : Dans un haut v err e à Champagne. Se consomme : Froid sur glace. Se déguste : A tout moment. Commentaire : T rès rafraîchissant, il offre une cascade de petites bulles aux saveurs d'agrumes, un peu amère et fruité, il se déguste a tout moment. LES INGREDIENTS 6 cl de Jus d'orange 1 cl de Liqueur d'orange sanguine (Soler) . 1 cl de Liqueur de Mandarine Impériale. 2 cl de Campari. 8 cl de Champagne (Brut Sans année) REALISATION L'ELABORATION "PAS à PAS" Vérifier la propreté du grand verre