BIG BISOUS
BIG BISOUS Recette "Short Drink" de 7 cl , à base de Scotch Whisky ou Bourbon Cocktail créé par Jean-Jacques Charbonnier (Chef Barman). Au " Bar Anglais" de l'Hôtel Plaza Athénée - Paris - France. Cocktail plutôt sec, respectant les saveurs des tanins; avec sa base légèrement boisé ou le fumé du Bourbon " BIG BISOUS " peut être proposé au moment de l'apéritif. Ingrédients pour 1 personne 1,5 cl de Jus de Pamplemousse (100% pur jus - Tropicana) 0,5 cl de Sirop de Grenadine (Monin) 2 cl de Liqueur d'Abricot (Marie Brizard) Selon votre goût 3 cl de Scotch Whisky où 3 cl de Bourbon Whiskey ÉLABORATION DE LA RECETTE Shaker - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Verre Martini Mirer le verre Martini ( afin de vous assurer de sa propreté). Remplir le verre Martini et la grande timbale du shaker de glace cube. Rafraîchir le verre Martini avec de la glace cube. Vers...