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Affichage des articles du août 19, 1979

MELON MELODIE

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MELON MELODIE melon mélodie (12°) Ingrédients : Champagne, Purée et Liqueur  de melon, Orange, Cacao... Ce Cocktail "Long Drink" de 15 cl,  à base de Vin de Champagne,  créé en 1979 par  Jean-Jacques Charbonnier au "Bar Anglais" de l'Hôtel Plaza Athénée. Recette avec une association t rès rafraîchissante et fruitée,  alliant principalement les saveurs sucrées du melon au frétillement du Champagne. La dégustation de ce cocktail sera plus appréciée  à plusieurs moments de la journée. INGREDIENTS (pour 1 personne) 3 cl de Purée de melon   (Fruit congelé Sicoly)  0.5 cl de Jus d'orange pressée 3 cl de Liqueur de Melon   (Cartron) 0.5 cl de Crème de cacao blanc   (Marie-Brizard) 8 cl de Champagne Brut S.A  (Sans année) ELABORATION AU BlendeR et son Pas à pas Mirer le verre à Champagne   (vérifier la qualité et la propreté du verre à Champagne). Remplir au 3/4 le verre à champagne de cube de glace. Rafraichir le verre à champagne (à...