BLUE GIN
BLUE GIN Recette "Short Drink" de 7 cl , à base de Scotch Whisky Cocktail créé par Jean-Jacques Charbonnier (Chef Barman) au Bar Anglais de l'Hôtel Plaza Athénée - Paris - France. Cocktail assez corsé et très agréable, dynamisé par sa couleur bleu il prépare vos papilles a déguster un mélange rafraîchissant. " BLUE GIN " peut être proposé au moment de l'apéritif. Ingrédients pour 1 personne 1 cl de Sirop d'Orgeat 0,5 cl de Jus de citron vert pressé (non traité) 1 cl de Liqueur de Curaçao bleu (Marie Brizard)* 4.5 cl de Gin (Beefeater) Glace pilée - zeste de citron vert ÉLABORATION DE LA RECETTE Shaker - Cuillère à mélange - Passoire - Doseur - Verre Martini Vérifier la propreté du verre Martini. Remplir la grande timbale du shaker de glace cube. Remplir la moitié du verre Martini, de glace pilée en forme de pyramide. . Remuer et sentir le jus de citron vert. Verser dans la pe...