CLOSE-UP
CLOSE-UP Recette du Bar Vendôme de l'Hôtel Ritz - Paris - France. Cocktail proposé par Jean-Jacques Charbonnier (Bar Manager). Note: 8,5 / 10 Catégorie : Long drink. Contenance : 13 cl. % alcool : 14 % vol. Type : All Day Cocktail (cocktail de chaque instant). Ingrédient de Base : Vodka . Complément : Jus d'Ananas, Jus de Lime, Liqueur Amaretto, Liqueur de Fraise des bois ... Elaboration : Au Shaker. Verrerie : V err e Old Fashioned. Une a ssociation parfaite, vous emporte, vers une boutique de fruits et de bonbons. A dégusté : l'Après midi ou en en soirée. RECETTE 0,5 cl de Concentré de Lime Juice Cordial (Monin) 5.5 cl de Jus d'ananas (Granini) 1,5 cl de Liqueur d'Amaretto di Sarrono 1,5 cl de Liqueur de Fraise des bois (Dolfi) 4 cl de Vodka (Wyborowa) ELABORATION BASIC Verser tous les ingrédients dans un shaker suffisamment rempli de glace. Frapper puis passer dans un verre old fa