Tequila

 RECETTE A BASE DE TEQUILA 

 A PROPOSER EN APÉRITIF  

  • ETOILE DES NEIGES (7 cl/31.6°) - Tequila/Citron/Liqueur de pêche/menthe
  • FRENCH TOUCH   (7 cl/30.7°) - Tequila/Vermouth/Pêche de vigne...
  • LINKS  (7 cl/26°) - Tequila/Curaçao/Cacao/Citron/Pamplemousse...
  • MARGARITA  (7 cl/29°) - Tequila/Cointreau/Citron
  • MAYAS  (12 cl/18°) - Tequila/Campari/Ananas/Banane
  • RITZY NIGHT (7 cl/35.8°) - Tequila/Vermouth blanc dry/Cointreau/Bénédictine
  • TECA  (7 cl/32,8°) - Tequila/Campari/Grenadine
 A PROPOSER EN DIGESTIF 
  • PASTEL  (15 cl/17°) - Tequila/Amaretto/Ananas...
  • RITZY NIGHT (7 cl/35.8°) - Tequila/Vermouth blanc dry/Cointreau/Bénédictine
  • SEA SEX N SUN  (16 cl/16°) - Tequila/Passion/Pisang Amon
 A PROPOSER A TOUT MOMENT 
  • AGAVE BLEU  (20 cl/13°) - Tequila/Curaçao bleu/Cointreau/Pamplemousse...
  • BOOGIE WOOGIE  (20 cl/13°) - Tequila/ Curaçao rouge/pamplemousse/tonic...
  • CONCERTO  (15 cl/18.6°) - Tequila/Pamplemousse/Fraise des bois
  • ETOILE DES NEIGES (7 cl/31.6°) - Tequila/Citron/Liqueur de pêche/menthe
  • FOURTY ONE  (15 cl/18.5°) - Tequila/Mandarine/Cointreau/Jus d'Ananas....
  • PASTEL  (15 cl/17°) - Tequila/Amaretto/Ananas...
  • SEA SEX N SUN  (16 cl/16°) - Tequila/Passion/Pisang Ambon/Pamplemousse/Curaçao...
  • SHOW UP   (15 cl/16°) - Tequila/Cointreau/Pamplemousse/Tonic...
  • TECA  (7 cl/32,8°) - Tequila/Campari/Grenadine
  • TOPAZIA   (15 cl/14°) - Tequila/Suze/Lime/Banane/Tonic...

     

     L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération. 
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    BOUCANIER Cocktail Palace Recette de cocktail de  l'Hôtel Concorde Lafayette - Paris  - France. Création : Daniel Willem - Président A.B.F. de 1979 à 1988. "BOUCANIER"   est une recette de cocktail "Long Drink" de 15 cl. Son mélange légèrement alcoolisé  (9° ), est principalement élaboré au shaker  à base de Rhum blanc Agricole, il est  servi sur glace dans un long verre Tulipe.  Une  version du punch  Antillais, pas agressif. C ocktail fruité  adouci  par la liqueur de Fraise des bois, avec la crème de Banane  et le Jus d'Orange frais, .   Il s e déguste a tout moment.  LES INGREDIENTS --- 6 cl de  J us d'Orange  (non traitée) 2 cl de  J us de Citron (non traité)  3 cl de  Nectar de Pêche ( Alain Liliat) 0.5 cl de Crème de Banane (Marie Brizard) 0.5 cl de  Liqueur de Fraise des bois  (Dolfi) 3 cl de Rhum blanc Agricole (Trois Rivières) LA DECORATION --- Cerise et une fine tranche d'orange LA PREPARATION --- L'ELABORATION "PAS à PAS&qu
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