74 th BIRTHDAY
74th BIRTHDAY Recette issue du Bar Anglais de l'Hôtel Plaza Athénée - Paris - France. Cocktail proposé par : Jean-Jacques Charbonnier. Chef Barman. 💖 8,5 / 10 Catégorie : Short drink. Contenance : de 7 cl. % alcool : 33 % vol. Type : All Day Cocktail. Base : Bourbon Whiskey ou Scotch Whisky . Complément : Vermouth rouge, Vermouth, Angostura ... Se prépare : Directement dans le verre. Se sert : Dans un v err e Old Fashioned. Se consomme : Froid sur glace. Se déguste : A tout moment. Ce cocktail de caractère, très populaire dans les années 1960, est toujours à la mode dans les Bars de Palaces et fait partie des cocktails incontournables. INGREDIENTS DE LA RECETTE 1 Trait de Versinthe (Liquoristerie de Provence) ¼ de Morceau de Sucre. 1 Trait d’Angostura Bitter. 1 cl de Vermouth rouge Italien 1 cl de Vermouth blanc sec 5 cl de Bourbon Whiskey (Tennesse) où 5 cl de Scotch W
