RIO MARATHON

RIO MARATHON

Catégorie : Long drink Diététique
Contenance : de 20 cl
Kcal  :  55 Kcal
Se prépare : Centrifugeuse/Mixeur
Se sert : Dans le verre Tumbler
Se consomme : Très frais
Se déguste : A tout moment

Goût : Plein d'énergie et de vitamines


Créateur:  Luciano Plotegher
Etablissement : Garden Beach Hôtel 
Juan-Les-Pins - France
Gagnant Trophée Tourtel - VIIIème Trophée International du Cocktail Diététique d'Evian


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RECETTE

Ingrédients  pour 1 personne

6 cl de jus de (80 g) Tomate
 6 cl de jus de (80 g) Pamplemousse
4 cl de jus de (60 g) Céleri branche
2 g de gingembre
 4 cl Bière Tourtel (Bière sans alcool)


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Recette préparée au mixeur
  • Lavez les légumes et les fruits
  • Passez, séparément  chaque ingrédient à la centrifugeuse.
  • Remplir au 3/4 de glaçons le verre à cocktail
  • Versez dans le broc du mixeur tous les ingrédients, en respectant l'ordre et les quantités donnés dans la recette.
  • Videz l'eau résiduelle du verre.
  • Déposez les glaçons dans le broc du mixeur.
  • Ajustez le couvercle sur le broc.
  • Mixez à petite vitesse durant 5 à 10 secondes.
  • Passez le mélange dans le verre.
  • Terminez avec la bière Tourtel
  • Mélangez de nouveau avec la cuillère de bar
  • Décorez 
  • Servez  aussitôt...

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La petite histoire de Jean-Jacques sur ce cocktail!...

Ce cocktail a été créé par  Luciano Plotegher du Garden Beach Hôtel à Juan-Les-Pins - France


Gagnant Trophée Tourtel 

VIIIème Trophée International du Cocktail Diététique d'Evian



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