SMOUSS ANANAS

SMOUSS ANANAS




Long drink de 15 cl de 76 Kcal
Se boit très frais à tout moment
 Cocktail doux, rafraîchissant et onctueux.

Se cocktail se prépare au mixeur et se sert dans le verre tumbler.






Recette
 ingrédients pour 1 personne

1/2 rondelle d'ananas frais
5 Belles fraises moyennes
50 gr de pastèque
1 cl de jus de citron vert pressé
4 cl de jus d'ananas (Joker 100% pur jus)
2 cl de sirop de Fraise
4 ou 5 glaçons
Un quartiers d'ananas
et 2 fraises coupées en deux

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Recette préparée au mixeur
  • Nettoyez les fraises.
  • Épépinez la pastèque
  • Epluchez l'ananas
  • Coupez les fruits en morceaux

  • Rafraîchissez le verre Tumbler en le remplissant de glaçons.
  • Videz le verre Tumbler des glaçons et égouttez l'excédent d'eau du verre.


  • Versez dans le broc du mixeur tous les ingrédients, en respectant l'ordre et les quantités.
  • Déposez les glaçons.
  • Fermez le broc avec le couvercle.
  • Mixez à petite vitesse pendant 10 secondes, puis plus rapidement durant 5 à 10 secondes.
  • Passez le mélange dans le verre.
  • Décorez...
  • Servez  aussitôt...
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La petite histoire de Jean-Jacques sur ce cocktail!...

Ce cocktail a été spécialement créé par Jean-Jacques Charbonnier, pour préparer Monsieur Moussa B. a consommer ce cocktail dans les premier jours de sa retraite!....




Ananas


L’ananas, fruit tropical par excellence, est offert toute l’année dans nos supermarchés. Très riche en manganèse, il contient surtout de la broméline, qui aurait de nombreuses vertus santé, entre autres, sur la circulation sanguine et les maladies cardiovasculaires...




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Pastèque


Un fruit à boire. Tout comme le melon, la pastèque vient de l'Afrique centrale où il en existe encore des variétés sauvages. Ce fruit a été introduit en Amérique par les Espagnols d'une part, et par les esclaves noirs d'autre part....

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